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[ちょこっとちがう シュークリーム] カリカリに焼いた オールドファッションのシュークリームです。 中には、バニラビーンズ入りカスタードクリームがたっぷり。 1日100個限定です。すぐ完売してしまうので予約も受け付けています。 |
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[りんごパイ] シナモンとバニラビーンズをたっぷり入れて焼いた、手のひらサイズのりんごパイです。 パイの香ばしさと、りんごの甘さがちょうど良いです。 試作品では何度も失敗しましたが、ついに最高の味を作り上げました。 |
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[クッキー] くるみ・アーモンド・バニラを使った8種類のミックスクッキーです。 |
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[ココナッツ・マカロン] 卵白と砂糖とココナッツで作ったフランスのハードマカロンです。 カリカリの香ばしさが好評です。 |
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[ムラング(メレンゲ)] 卵白と砂糖を泡立てて乾燥させたクッキーです。 フランス語でムラング、英語でメレンゲといいます。 モーニングティーの砂糖の代わりにもどうぞ。 |
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[詰め合わせセット] 8種類のミックスクッキーとココナッツマカロンの詰め合わせです。 |
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[ボヘミアンパイ] パイをあんずジャムとコーヒークリームでサンドして、チョコレートケーキでロールし、 上にパイをふりかけたお菓子です。 |
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[焼き物] フィナンシェ ガレット アーモンドリーフ チョコレート オレンジ プラム ダックワーズ クルミ フルーツケーキ ポテト ミニクーヘン |
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[贈り物用詰め合わせ] 各種取り合わせて10種類の箱を用意しています。 |
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[オレンジバターケーキ] オレンジ風味たっぷりのフランスのバターケーキ。 しっとりとしたバターケーキの中に入っているオレンジピールが味を引き立たせています。 |
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[くるみバターケーキ] くるみとパイのp粉末を使って焼いた純粋なドイツ菓子(ザントクーヘン)です。 くるみの香ばしい香りとザラザラした食感が特徴で、とてもおいしいお菓子です。 |
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[チョコバターケーキ] スイートチョコレートのバターケーキです。コクがありしっとりとしていて、中に入っている チョコチップが食感をよりマイルドにしてくれています。 |
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[ヘルシー・ロールケーキ] 卵白で作った淡白なロールケーキです。 卵白生地・・・ラズベリークリーム チョコレートクリーム 抹茶生地・・・生クリーム アーモンドクリーム の4種類があります。 (冷凍保存もできます) |













